ตัวอย่างบทความ: กีวี ผลไม้ประโยชน์อนันต์
กีวี หรือ กีวีฟรุต (Kiwifruit)
มีต้นกำเนิดในประเทศจีน กีวี่ผลเล็กๆนี้เต็มไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารมากมาย ในประเทศไทยได้มีการนำเอากีวี่มาปลูกเมื่อ พ.ศ.2519
ที่จังหวัดเชียงใหม่ ดอยอ่างขาง และดอยขุนวาง กีวี่มีลักษณะผลเป็นรูปไข่
มีขนเล็กๆ ปกคลุมอยู่ทั่วผล เนื้อสีเขียว มีรสเปรี้ยวอมหวาน
ผลไม้อย่างกีวี่นั้นเป็นผลไม้อันดับแรกๆ
ที่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ เนื่องจากมีไฟเบอร์อยู่มาก
เมื่อทานแล้วทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว ในกีวี่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินอยู่มากมาย
อาทิ วิตามินเอ ซี อี เค บี1 บี2 บี3 บี6 บี9 เหล็ก แคลเซียม
ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม แมงกานีส และสังกะสี เป็นต้น
กี่วี่จัดว่าเป็นผลไม้ที่มีวิตามินสูงเมื่อคุณรับประทานกีวี่ 1 ลูก
ร่างกายจะได้รับวิตามินซีมากถึงร้อยละ 155 ของปริมาณที่ร่างกายควรจะได้รับในแต่ละวัน
นอกจากกี่วี่จะมีวิตามินอยู่มากแล้วยังมีโอเมก้า 3
ซึ่งเป็นกรดไขมันที่ร่างกายต้องการ มาดูประโยชน์ของกีวี่กันบ้างค่ะ
1. ในกีวี่มีวิตามินซีสูง
ช่วยสร้างคอลลาเจนให้กับผิว ทำให้โครงสร้างผิวแข็งแรง ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
ช่วยลดจุดด่างดำ แก้ปัญหาผิวหมองคล้ำ ในกีวี่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอวัยและการเกิดริ้วรอย
2. กีวี่ยังสามารถช่วยลดน้ำหนักได้
เนื่องจากทานกีวี่แล้วจะทำให้อิ่มเร็ว และในกีวี่ยังมีโอเมก้า 3
ที่ร่างกายของเราไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้ ช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกาย
ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ในเลือด เพิ่มการไหลเวียนของโลหิตในร่างกายให้ดีขึ้น
3. กีวี่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหานอนหลับยาก
เมื่อทานกีวี่จะทำให้คุณหลับง่ายขึ้น และช่วยป้องกันลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคหัวใจวาย นอกจากนี้กีวี่ยังมีสารโพลีฟีนอลที่มีคุณสมบัติช่วยต่อต้านการเกิดโรคมะเร็ง
4. โพแทสเซียมในกีวี่ยังสามารถช่วยลดความดันโลหิตสูง
โฟเลตที่ช่วยในการแบ่งตัวของเซลล์ใหม่ที่มีความจำเป็นสำหรับผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์
เนื่องจากจะช่วยลดการเสี่ยงที่ทารกจะมีความพิการทางสมองและระบบประสาทหากขาดโฟเลต
และยังมีซิงค์ที่เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นในการสร้างฮอร์โมนของเพศชาย
5. กีวี่ยังช่วยทำให้ฟันและกระดูกแข็งแรง
ช่วยป้องกันฟันผุ ช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อและเส้นใยประสาท ซ่อมแซมเซลล์
DNA ที่ถูกทำลายจากการเผาผลาญอาหารในร่างกาย
นอกจากนี้แล้วการรับประทานกีวี่ยังช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับโรคไข้หวัดใหญ่ได้
บรรเทาอาการเจ็บคอ ไฟเบอร์ในกีวี่ยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี
ป้องกันโรคท้องผูก ต่อต้านแบคทีเรียและเชื้อไวรัส
กีวี่เป็นผลไม้ขนาดเล็กแต่ประโยชน์ของกีวี่ไม่เล็กเลยใช่ไหมละค่ะ
หากคุณอยากได้รับประโยชน์มากมายเหล่านี้ อย่าลืมหาซื้อกี่วี่มารับประทานกันนะค่ะ